Der Schauspieler David Zimmerschied wuchs in Passau auf und zog nach Ende seiner Schulzeit und dem Zivildienst nach München, wo er Schauspiel studierte. Sein Debüt gab er bereits mit zwölf Jahren, als er unter der Regie des Kabarettisten Sigi Zimmerschied, seinem Onkel, bei der Film-Satire Schartl mitspielte.

Die Hauptrolle in der internationalen Romanverfilmung „Der geköpfte Hahn“ nach Eginald Schlattner brachte ihm eine Nominierung für den Undine Award ein. In Philip Grönings „Die Frau des Polizisten“ spielte er die männliche Hauptrolle. Der Film gewann bei den Filmfestspielen in Venedig 2013 den Spezialpreis der Jury. Im Jahr 2011 übernahm er die Rolle des Schneiders im Dreiteiler „Unsere Mütter, unsere Väter“, welcher 2014 unter anderem den International Emmy Award, den Deutschen und Bayerischen Fernsehrpreis, die Goldene Kamera sowie auf dem Festival de la Fiction TV in La Rochelle den ‚Prix de la meilleure fiction européenne‘ und bei den Seoul International Drama Awards in der Kategorie ‚Best Mini-Series‘ gewann. 2018 gewann er mit dem Film „Kill Me Today, Tomorrow I´m sick!“ den Silver Award beim Montreal World Film Festival. Die Liste seiner Filme sowohl für Fernsehen als auch für Kino ist lang. Er stand auch auf Theaterbrettern.