Skandal auf der Wies'n! Der als Hauptschankwart beschäftigte Bierfahrer Georg Schamnagl wird im unterirdischen Bereich der »Hühnerbraterei Strobl« neben einem frisch angezapften Bierfass erstochen aufgefunden. Die Polizei tappt im Dunkeln. Da tritt Privatdetektiv Hans Josef Strauß auf den Plan. Gemeinsam mit seinem Assistenten Quirin Hausner möchte er den Fall lösen - sehr zur Freude von Zeltwirt Peter Strobl. Das einzig Beunruhigende ist die »spezielle Art und Weise fernab üblicher Ermittlungsmethoden«, die Hans Josef Strauß immer wieder betont ...