Sommer 1685: Nicolas Manciaux ist jung, zielstrebig und hat die großartige Geschäftsidee, eine Herberge mit angeschlossenem Badehaus zu eröffnen. Aber dafür braucht man Geld und vor allem eine Genehmigung. Beides fast unmöglich zu beschaffen in der von Krieg, Pest und französischer Besatzung...